Indian Chef- Indian Nationality- Local hiring in KSA
Apex Operations
نبحث عن طاهٍ/طاهية هندي/هندية الجنسية ومقيم/مقيمة حالياً في المملكة العربية السعودية للانضمام إلى فريقنا كطباخ مأكولات هندية تقليدية ومعاصرة (توظيف محلي داخل المملكة العربية السعودية).
الموقع: الدمام، المملكة العربية السعودية
التوظيف: محلي فقط (Local transfer / تحويل إقامة داخلية)
المتقدم/ة المثالي/ة سيكون لديه/لديها خبرة عملية في إعداد أطباق هندية متنوعة (شائعة ومحترفة) مع إتقان استخدام البهارات الهندية التقليدية وتقنيات الطهي مثل الطندور، البرياني، الكاري، وأطباق الخَبز الهندي (نان، روتي). يجب أن يكون قادر/قادرة على إعداد وصفات متسقة ذات نكهات متوازنة، الحفاظ على معايير عالية للنظافة والسلامة الغذائية، والعمل بكفاءة ضمن فريق مطبخ سريع الوتيرة.
Key Responsibilities - Applicant must be in dammam for actual test.
التحضير اليومي للمكونات الهندية: تقطيع الخضروات، تجهيز اللحوم، طحن وخلط البهارات الطازجة وتحضير المارينيدز.
تنفيذ وصفات هندية تقليدية ومعاصرة بدقة وفق معايير المطعم لضمان جودة ونكهة متسقة.
تشغيل وصيانة معدات الطهي المتخصصة (طندور، مواقد ضغط، مقالي غاطسة، أفران) واستخدام تقنيات الطهي المناسبة لكل صنف.
التنسيق مع فريق المطبخ لاستلام الطلبات، تجهيز الصواني، وترتيب أطباق الخدمة بسرعة ودقة.
المحافظة على نظافة منطقة العمل، أدوات الطهي، ومخازن المواد الغذائية وفق إجراءات الصحة والسلامة الغذائية.
إدارة مخزون المواد الخام الأساسية مثل التوابل، الأرز، الدقيق، واللحوم، ومراقبة تواريخ الصلاحية وإجراء طلبات التوريد عند الحاجة.
المساهمة في تطوير قائمة الطعام من خلال اقتراح وصفات جديدة وتحسينات على الأطباق الحالية بما يتماشى مع تفضيل العملاء والسوق المحلي.
الالتزام بجداول العمل، السلوك المهني، والمرونة للعمل في أوقات الذروة والعطلات الرسمية.
Requirements
الإقامة السعودية الصالحة (Iqama) شرط أساسي للتقديم محلياً.
القدرة على تحويل الإقامة محلياً (Local transfer).
جنسية هندية مطلوبة مع خبرة مثبتة في الطهي الهندي داخل مطاعم أو فنادق أو كيترينغ (يفضل خبرة في السوق السعودي).
خبرة عملية في تحضير أطباق مثل البرياني، الكاري، الطندوري، وأصناف الخبز الهندي.
مهارة في تحضير خلطات التوابل والمارينيدات والقدرة على ضبط النكهة وفق وصفات موحدة.
فهم ومعرفة جيدة بمعايير السلامة الغذائية والنظافة وإجراءات التخزين المبرد.
القدرة على العمل تحت ضغط والحفاظ على جودة متسقة خلال فترات الازدحام.
مهارات تواصل جيدة، روح عمل جماعي، والالتزام بتعليمات الشيف التنفيذي.
اللياقة البدنية للوقوف لفترات طويلة والتعامل مع معدات المطبخ بأمان.
Portfolio / Documents Requirement
صورة من الإقامة (Iqama) سارية المفعول.
سيرة ذاتية موجزة تُوضح الخبرات السابقة، أنواع المأكولات الهندية المتقنة، ومواقع العمل والفترات الزمنية.
إن وُجدت، شهادات تدريب مهنية في الطهي أو دورات في السلامة الغذائية.
صور أو قائمة بأمثلة من أطباق سابقة (إن وُجدت) تُظهر مهارات التحضير والعرض.
What We Offer
رواتب تنافسية تعتمد على الخبرة والكفاءة.
فرص للتدريب والتطوير المهني ضمن فرق الطهي والتعرض لأساليب طهي متعددة.
بيئة عمل داعمة وتعاونية مع التزام بمعايير السلامة والصحة المهنية.
مزايا إضافية وفق نظام العمل السعودي وسياسة الشركة (تأمين طبي، إجازات سنوية، إلخ).
How to Apply
المرشحون والمرشحات المهتمون/المهتمات من داخل المملكة فقط يُرجى إرسال نسخة من الإقامة (Iqama)، سيرة ذاتية موجزة، وأي شهادات تدريب متوفرة عبر الوسيلة المُعلنة. التقديم محلياً فقط (Local transfer / Iqama transfer). سيتم التواصل مع المرشحين المستوفين للشروط لتحديد موعد مقابلة وفحص عملي.
- The General Manager of Sales is responsible for developing the Sales Team and the yearly sales plan in line with the company's strategy for various market sectors to achieve yearly targets, maximum margins, and business objectives. The role involves developing and maintaining...
- ...Location: Dammam, Saudi Arabia Job Overview: We are hiring skilled and hardworking technicians to join our... ...environment Physically fit and detail-oriented Preferred Nationalities: Filipino Indian Bangladeshi Nepali (All nationalities are...
- Chef and Barista Region: Riyadh Urgent Local Hiring for Various Positions in KSA applications from Filipino, Nepali, and Indian ,Bangladesh -nationals for the following roles: Note: Attractive salaries upon experience 1. Filipino Barista Locations: Jizan, Al Ahsa,...
- Required Head Chef for a Fine Dine Indian Restaurant Region: Al Rakah Al Shamaliyah We’re Hiring to Head Chef for Fine Dining Restaurant We are looking for an experienced Head Chef to lead the kitchen of our fine dining restaurant. Requirements: Proven experience...
- ...Job Summary We are seeking a skilled and passionate Seafood Chef to join our team in Dammam and Jeddah. The ideal candidate must have... ...and communication skills. -Candidates currently based in KSA are preferred. -Valid transferable Iqama is a plus. Benefits...
- ...~ Strong site supervision and coordination skills. ~ Good communication and reporting abilities. ~ GCC experience preferred. Additional Information Note: Immediate joining required The candidate should be residing in KSA and has a valid iqama....
- Chef Required Region: Dammam (Dammam) We are looking for a Medium-level Chinese Chef Nationality: Indian or Nepali Experience in Chinese items required (Noodles, fried rice and other items) Immediate joining preferred Location: Dammam
- ...prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food &... ...checklist. Prepare cold foods. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and...
- Waiter and Indian Hot Kitchen Cook Region: Dammam We are looking for experienced and energetic individuals to join our team in Dammam. If you have a passion for food and hospitality, we want to hear from you! Open Positions: Waiter: Professional, friendly, and attentive...
- Chef Required For Food Court Region: Dammam (Dammam) We are looking for an experienced Chef / Cook for our food court restaurant. Indian/ Nepal Cuisine and Items: Noodles Fried Rice Momos Fast food items Basic Chinese and Indo-Chinese dishes Requirements: Experience...
- ...Location: Saudi Arabia Nationality Requirement: Saudi National Reporting To: VP of Sales Direct Reports: 2 We are seeking an... ...for the entity, representing the company before customers and local authorities. Ensure operation of the company in compliance with...
- ...We are hiring an experienced RIGGING INCHARGE for reputed Company in Saudi Arabia Job Description Strong experience in planning, coordinating, and supervising all rigging and lifting activities. Must have hands-on experience in Shutdowns, Turnarounds, and...
- ...ââ The GM Operations  oversees one or more plants, ensuring that each site complies with company standards and all local regulations, particularly concerning Health, Safety, and Environment. The job holder must ensure operational efficiency, optimize output, and...
- ...Freelance Recruiters – Mass Blue-Collar Hiring (Saudi Arabia & Multiple Countries) About Taeyen Taeyen is a Saudi-based workforce solutions and recruitment company specializing in large-scale manpower supply for leading projects across the Kingdom of Saudi Arabia...
- ...We are hiring an experienced Valve Engineer for reputed Company in Saudi Arabia Key Responsibilities · Perform valve troubleshooting, maintenance, and failure analysis activities. · Diagnose valve performance issues and recommend corrective actions. · Conduct...
- ...We are hiring an experienced Construction Manager - Substation for reputed Company in Saudi Arabia Key Responsibilities o Lead and Oversee daily site activities across substation projects. o Should have good knowledge in execution of projects,construction...
- Italian Cuisine Chef to Seafood Chef to Grill Helper Chef Region: Dammam (Dammam) Urgently Required qualified and... ...Italian Cuisine to Chef Seafood to Helper Chef Grill Nationality: Filipino, Nepalese or Indian only Chef Italian Cuisine Job Description: A professional...
- ...Role: Senior Service Sales Engineer Location: Dammam, KSA Contract: Permanent Why Carrier? Carrier is the leading worldwide... ..., color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, disability or veteran status, age or any other federally...
SAR 1500 - 2000 per month
We're Hiring: Assistant Chef and Cleaner, Packaging Helper Location: Dammam Industry: Healthy and Diet Restaurant Working Hours: 10 Hours per Day Weekly Off: 1 Day per Week Salary: SAR 1,500 to 2,000 per Month (Based on Experience) Open Positions 1. Assistant Chef...- ...We are hiring an experienced Scaffold Design Engineer for reputed Company in Saudi Arabia Key Responsibilities Prepare and develop scaffold design drawings, calculations, and technical documents. Design complex and heavy-duty scaffolding systems for industrial...
- ...We are hiring an experienced Design Engineer (Mechanical / MEP) for reputed Company in Saudi Arabia Key Responsibilities: Design, review, and optimize Mechanical/MEP systems for EHV/HV Substations Prepare engineering drawings, layouts, calculations, and technical...
- ...We are hiring an experienced PCST / Instrument Technician for reputed Company in Saudi Arabia Key Responsibilities · Perform installation, replacement, and maintenance of instrument tubing systems. · Execute instrument tubing work as per project specifications...
- Job Summary: The Hydrojetting Incharge is responsible for planning, supervising, and executing hydrojetting activities at industrial plants, refineries, petrochemical facilities, power plants, and construction sites. The role ensures safe, efficient, and high-quality ...
- Breakfast Chef and Grill Chef Region: Dammam We Are Hiring to Breakfast Chef and Grill Chef Location: Al Hasa to Hofuf Joining: Immediate We are currently looking for experienced and skilled: Breakfast Chef Grill Chef Must have relevant experience Ready to join...
- Professional Burger Chef Region: Dammam Urgent Hiring: Professional Burger Chef / Kitchen Manager We are looking for a skilled and experienced Chef to manage and operate a burger restaurant kitchen. Requirements: Proven experience in burger concepts / fast casual restaurants...
- ...Home Textiles based in Saudi Arabia (KSA) . Requirements: Experience: 2... ...Arabia driving license is mandatory. Nationality: Open to all nationalities. Gender... ...Performance-based commission We are looking to hire 2 Sales Executives for our Home Textile...
- Job Summary The Coating & Painting Incharge is responsible for planning, supervising, and controlling all coating, painting, and surface preparation activities to ensure products meet quality, safety, and customer specifications. The role involves managing manpower, materials...
- Job Responsibilities: 5+ years of Costing / budgeting / Cost Monitoring for SHUTDOWN / TURNAROUND. Budgeting & Estimation: Developing detailed shutdown budgets (WBS/CBS) based on scope, labor, materials, and equipment. Cost Monitoring & Tracking: Capturing actual...
- ...We are hiring an experienced Planning Incharge / Sr. Planning Engineer (Civil) for reputed Company in Saudi Arabia Job Description · Develop, maintain, and update detailed project schedules using Primavera P6. · Prepare project baseline schedules, work breakdown...
- Burger Chef Assistants Region: Dammam Burger Chef Assistants Required Prepare and cook burgers, manage inventory, and maintain cleanliness Teamwork and communication skills essential Shift work, including weekends and holidays
Do you want to receive more vacancies?
Subscribe and receive similar vacancies to Indian Chef- Indian Nationality- Local hiring in KSA. Be the first to apply!
